这星际时代,还是在一颗无人星上,想要找一只肉质软嫩的家养鸡简直比登天还难!幸好,陆达冠带回的五只鸡里,有两只特别肥的,按陆达冠的说法,是这两只野鸡特别懒,遇到自己连逃命都不会,很轻松就把它们给电晕了。这么懒的野鸡,甄未只希望它们的肉能嫩一点就好了。
打发走了陆达冠,甄未就要着手开始准备一会要用到的调料,无论是烤贝类的蒜蓉酱,还是烤全鸡的酱汁,调味品丰富之后,甄未都打算直接做个升级版的。在这个配置很是齐全的新厨房里,一些简单的剥皮磨粉打碎切段切块等工作,甄未全部交给高科技来制作,等到需要的材料都齐了,甄未就起锅开始炒蒜蓉酱了。
这一次甄未炒制蒜蓉酱的过程节目直播得很清楚,部分一直心心念念着甄未那神奇蒜蓉酱的观众们,当即打起十二分精神,想要记清楚甄未的每一个步骤。结果,因为甄未手速过快,很多新的调味品观众们又不认识,再加上甄未用了比昨天用到还多的调料,不一会,弹幕就是一片崩溃的哭喊声。
【天啊啊啊!有谁知道甄未刚刚炒蒜蓉酱的时候,都加了什么吗?】
【不认识啊!除了那个大蒜,其他黑的白的稀的稠的粉末的我都不认识!】
【好想甄未能出一份详细一点的教程,但……毕竟是人家的秘制酱料,估计不会告诉我们的吧……】
【想什么呢,看范川就知道了,甄未怎么可能会告诉我们蒜蓉酱的做法?能告诉我们那白白的一粒粒的是大蒜就已经不错了,剩下的大家自己琢磨吧!】
于是,在大家努力琢磨着甄未蒜蓉酱里其他神奇的调料时,甄未却已经快速炒制完蒜蓉酱,并放到更高级的多功能处理机里降温。与此同时,陆达冠也带着两只光溜溜的处理好的肥野鸡回来了。仔细检查了下这两只野鸡的肉,甄未惊喜的发现,也不知道这两只懒鸡是怎么长这么大的,它们的肉居然也是水水嫩嫩的,没正常野鸡那么紧实,已经完全可以媲美古地球的家养三黄鸡了~
鸡肉没问题,甄未就要调制腌制鸡肉的酱汁了。生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑白胡椒粉、五香粉以及盐都派上用场了。另外说下,因为智能机器人很不智能的把蜂巢直接丢进篮筐里的缘故,导致甄未后面采集的那些配菜很多都粘上了黏黏的蜂蜜,不过好在并不影响这些香辛料的使用。
在古地球的时候,甄未做烤鸡,为了更入味,一般需要提前腌制一晚上的时间。但在在这超豪华超先进的高科技厨房里,甄未可是有晁大小姐那造价十几个亿的催化仪啊!只要设定下时间,再把抹遍酱汁的鸡肉放进去,就能加快它的腌制速度了。
在等待鸡肉腌制的时间里,甄未又把机器人采集回来的新鲜香菇用多功能处理机烘干,再把干香菇泡水。这些操作又是看得星网观众们一片莫名其妙。既然都要泡水了,那一开始为什么又要把水嫩的香菇烘干?
可惜这些疑惑的弹幕甄未都看不到,否则的话,出于自己的职业习惯,她一定会跟观众们解释,烘干或晒干的香菇,味道上是比新鲜的香菇要更香更鲜的。
“未未,鸡肉好了~”心心念念着自己的烤全鸡的晁大小姐,是第一个发现了催化仪设定的时间结束,并第一时间提醒了甄未。
看出了晁大小姐的急切,甄未好笑的加快了手上的动作。她将腌制好的鸡肉取出,又将泡水的香菇放进催化仪,短暂加速一小会就被拿出来,和切成块的土豆、甜椒、洋葱以及切段的香葱一起放进鸡肚子里,用竹签封好。好在这只野鸡够肥够大,所以这么多的配菜居然全塞进烤鸡的肚子里。最后,在众人炙热的目光中,甄未将这肚子被填充得鼓鼓的烤鸡放进了晁大小姐为她新定做的蒸烤箱之中,设置功能和时间先给这只鸡蒸上几分钟。
“未未,这只烤鸡的味道一定超级棒!”
明明烤鸡的香味都还没散发出来,但大家看到被酱汁染上一层褐色的鸡肉,以及肚子里填得满满的配菜,就已经预感到烤熟后的鸡将有多美味,
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