“你们酸枣糕做好了?那我看看你们辛苦的作品如何吧?”
明朗被大家夸得红着脸,一直垂着头,一旁金老师自豪说道:“是啊,第一遍的时候烘干的酸枣糕太硬了,小朗她没有丝毫犹豫就重做了~我也不懂她是怎么调整的,就在一旁看着她一遍遍反复实验,觉得小朗真的很棒呢~”
依旧是一桌色香味俱全的美食,只不过这次菜品里多了用酸梅做配料一道菜——酸梅酱焖排骨,两道用山楂做的小甜点——山楂卷和冰糖葫芦。最后,今天的少有的,甄未制作了饮品——柠檬红茶。
节目里,总是兴致缺缺的明朗,哪怕帮忙大家寻找天然食材或简单打杂,都没怎么精神的模样,这会却突然十分积极,脸上带着少有的严肃和认真。
因为不想评委因为某些原因偏心,所以这两盘酸枣,两组嘉宾并没说明哪盘是自己组的。甄未其实心里也没想着因为明朗是病人,就对酸枣糕的评价偏向于她。在尝过第一盘酸枣糕后,甄未又从第二个盘子里捏起一块酸枣糕,还没品尝,就闻到比第一盘更加浓郁一点的酸枣味。
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甄未这么想着,率先捏起离她较近盘子里的一块酸枣糕,小小咬了一口,果然,味道是真自己做的差不多的。当然,还是稍微有那么点差距,毕竟中规中矩按找规定配出的酸枣泥,仍是比不上甄未在调配过程中,根据气味再度稍微调改配料的酸枣泥。
张导的声音不算小,他的提议自然也是被金老师听在耳里。金老师听到有观众愿意购买自己
因为嘉宾们都去制作酸枣糕了,甄未便和晁大小姐以及章家小公主控制的智能机器人,去搜集午饭要用的天然食材。想到明朗对于酸枣糕的喜欢,甄未在操控机器人的时候,又摘了很多山楂、酸梅甚至柠檬回来。等到嘉宾们的酸枣糕都完成了,甄未这边,午饭也准备得差不多了。
在明朗做出的酸枣糕得到甄未肯定的同时,观看直播的星网网友们,也是各个欢欣鼓舞。不同于刚刚一直在忙碌的甄未,网友们可是将明朗认真努力制作有个人特色的酸枣糕过程都看下来了。大家一边为制作酸枣糕时明朗努力的一遍遍尝试味道,一次次调整材料配比而感动,一边又好奇起明朗制作的酸枣糕能否拿出来售卖,大家也想尝尝这富有明朗个人特色酸枣糕的味道。
“哇!好香,未未你做的美食都把我们酸枣糕的香味给盖过了~”
“欸?这酸枣糕很好吃啊!味道和未未姐姐做的完全不一样!”一旁的章嘉萌已经吃惊的叫出声来了。
一直往嘴里塞酸枣糕,一边尽职的留意着观众们弹幕的一位工作人员,在看到有观众想要明朗制作的酸枣糕后,先是一愣,然后急忙把剩下小半块酸枣糕都塞进嘴里,才凑到张导耳边,嘀嘀咕咕把要购买酸枣糕的弹幕说给张导。张导听完,仔细想了想,也不等直播结束,就走到晁大小姐身边,小声把观众弹幕的要求提了。毕竟,晁大小姐可是“忆苦思甜”的投资人,就算直播结束明朗的酸枣糕要售卖,也是放到晁家超市来售卖的。
明朗可能也没料到自己按照自己喜好重新调配的酸枣糕,居然会得到大家的喜欢。在甄未夸奖完后,一旁晁大小姐也捏起一块品尝,而其他工作人员在金老师的邀请下,也纷纷凑过来品尝。一口下去,全是赞不绝口的声音。就连属于竞争对手的尚羽和齐晓珂,都好奇明朗改良过的酸枣糕和她们老老实实按步骤做出的酸枣糕有什么不同。
是的,相比第一盘中规中矩按自己教程制作的酸枣糕,这盘酸枣糕明显带有更强烈的个人特色,同时,味道也调控得很协调!“这是小朗和金老师做的吧?非常好吃!配料的配比是自己又改良的吗?”
得到甄未的夸奖,金老师显得又激动,又不好意思。“哎呀,其实大部分都是小朗做的。对了,在加其他配料的时候,小朗她可是主动品尝了好几次味道呢~”
甄未放下手里的活,转身看向被临时划分出来的嘉宾活动区。身边的章嘉萌也放下准备偷偷品尝的山楂卷,积极举手表示:“我也要我也要,我可是评委呢!”
两组嘉宾各自制作的酸枣糕都已经整齐排放好在两个盘子里,从外观上来看,毕竟都是由机器来切块切片,所以没太大差距,包的糯米皮也是中规中矩,没有出现包饺子时那么多“奇珍异品”。味道的话,如果都是按照自己教的配比,估计也不会出太大差错。
“如果配料都改了,那最后酸枣糕烘干的时间肯定也要调整吧?这酸枣糕味道虽然偏酸一点,但口感软糯的同时又不会太干,且酸枣糕这种半透明度都保持得很好,小朗你做得很棒呢!”
恩?这盘的酸枣糕是酸枣故意多加了些吧?甄未一边疑惑地看了明朗一眼,一边也轻轻咬了一口酸枣糕。霎时间,一股强烈的酸味涌入甄未口腔,在自己嘴里因为酸味疯狂分泌口水的同时,又一股淡淡的甜味压了过来,慢慢又将这些刺激的酸味中和去了。